Charles Hermite (24 de diciembre de 1822 - 14 de enero de 1901) fue un matemático francés que investigó en el campo de la teoría de números, sobre lasformas cuadráticas, polinomios ortogonales y funciones elípticas, y en el álgebra. Varias entidades matemáticas se llaman hermitianas en su honor. También es conocido por la interpolación polinómica de Hermite.