Garrett Birkhoff (19 de enero de 1911 - 22 de noviembre de 1996) fue un matemático estadounidense nacido en Princeton, Nueva Jersey y fallecido en Water Mill,Nueva York. Garrett Birkhoff fue hijo del célebre matemático George David Birkhoff. Birkhoff es reconocido como el creador de una rama de las matemáticas denominada álgebra universal iniciada en un artículo del año 1935 On the Structure of Abstract Algebras y cuyo resultado más importante se conoce como teorema de Birkhoff. Junto con Saunders MacLane publicó un libro de texto de gran influencia: A Survey of Modern Algebra, primer libro de texto sobre este campo de las matemáticas